2023年贵州开设机械加工技术专业的职业学校有：独山县中等职业学校、安顺市平坝区中等职业学校、贵定县中等职业学校、龙里县中等职业学校、赤水市中等职业学校、关岭布依族苗族自治县民族中等职业学校、三都水族自治县民族中等职业学校等。
贵州开设机械加工技术专业的职业学校
| 序号 | 开设专业 |
| 1 | 独山县中等职业学校 |
| 2 | 安顺市平坝区中等职业学校 |
| 3 | 贵定县中等职业学校 |
| 4 | 龙里县中等职业学校 |
| 5 | 赤水市中等职业学校 |
| 6 | 关岭布依族苗族自治县民族中等职业学校 |
| 7 | 三都水族自治县民族中等职业学校 |
机械加工技术专业职业能力要求
１.具有安全生产、节能环保等意识，严格遵守操作规程。
２.掌握机械制图的基本知识，具有较强的识图能力。
３.了解主要机械加工设备的结构、原理及金属切削加工的基本知识，掌握机械加工及装配的常规工艺，能编制简单零件的加工工艺流程。
４.了解电工电子、气动与液压传动及数控等技术在机械加工中的基本应用。
５.能选择与刃磨刀具，进行机械加工，并能进行１～２个机械加工工种的操作。
６.具有检测产品的基本技能及分析零件质量的初步能力。
７.具有对一般加工设备进行维护和常见故障排除的初步能力。
