食品工程成人本科是怎么样的呢？很多同学都很关注这个问题，那么接下来就跟着中国教育在线继教小编一起来看看吧，相信你通过以下的文章内容就会有更深入的了解。
食品工程成人本科介绍
1、专业简介
食品科学与工程该专业以工学、理学、农学和医学作为主要科学基础，研究食品的营养健康、工艺设计与社会生产，食品的加工贮藏与食品安全卫生的学科，是生命科学与工程科学的重要组成部分，是连接食品科学与工业工程的重要桥梁。所以食品科学与工程专业是一门涉猎物理，化学，生物的理工学科。
2、培养目标
本专业培养德、智、体、美等方面全面发展，具备坚实的化学、生物学、生物工程及食品工程技术知识，能在食品领域内从事食品生产、技术管理、品质控制、产品开发、科学研究及工程设计等工作的食品科学与工程学科的高级工程技术人才。
成人本科专业怎么选
报名参加成人高考本科是为了能更好地求职，能拓宽自己的就业选择范围，或是为了考公务员、考事业编、考各种资格证等，专业的选择都是尤为重要的，因为在很多公司应聘职位，以及报考各种国家考试都是有严格的专业限制的，即使院校名气再大，专业相差很多，恐怕也很难给自己的求职和报考加分，所以考生一定要好好选择自己报考的专业。
成考本科考生选择与兴趣爱好相符合的专业，考生学习同时要兼顾工作、家庭等多方因素，如果不具备一定的学习动力，会干扰自己的学习成果。选择自己感兴趣的专业，会最大限度调动学习积极性，增强学习动力，帮助自己顺利完成学业。
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