专业名称：烟草生产与加工专业

　　基本学制：3年

　　职业资格证书举例：打叶复烤工

　　继续学习专业举例

　　高职：烟草栽培技术

　　本科：烟草

　　烟草栽培技术专业简介：

　　烟草属于农科类大学期间，会上较多关于植物的课程，然后侧重烟草的所有环节进行学习：从播种育苗到栽培到田间管理(这里涉及到各种植物栽培、保护的科学)，从烟叶采收到烘烤调制成为初烤烟叶，从初烤烟叶的收购到调运仓储，再从打叶复烤一直到卷烟制造等等。这些都是书本上要授予的课程，而烟草行业的就业方向也在这其中的各个生产过程中。普遍来说，这个行业的专业人才还是很稀缺的，进入行业后的待遇也高于普通事业单位。烟草是我国处于科技前沿的农业。烟草栽培技术专业培养具备烟草科学基本知识和基本技能，从事烟草生产、加工、销售、管理及开发推广等方面工作的高级技术应用性专门人才。

　　培养目标：本专业培养烟草生产、加工操作与营销人员。

　　就业面向：本专业毕业生主要面向烟草生产基地、烟草生产专业户等单位，从事烟草栽培、烟叶调制加工与分级、烟草品质分析、烟产品营销等工作。

　　职业能力要求：

　　1、具有科学生产、规范操作、绿色环保、节约资源的意识;

　　2、掌握烟草作物生长发育的基本规律与适宜环境条件的基础知识;

　　3、能运用现代农业科技的相关知识，进行烟草作物生产、加工与经营;

　　4、掌握烟草作物常见病虫害防治的基础知识与基本技能;

　　5、具有烟草调制加工、烟草分级与检验的基本技能;

　　6、初步具有推广烟草作物优良品种与先进技术的能力。

　　专业教学主要内容：生物基础、种植基础、烟草育种技术、烟草栽培技术、烟草病虫害防治、烟叶调制与加工、烟草分级与验级、烟草品质分析、烟产品营销等。

　　在校内进行烟草栽培、烟草病虫害防治等综合实习;在相关企业进行烟叶调制与分级等顶岗实习。

　　专业(技能)方向：烟草生产、烟草加工

　　对应职业(岗位)：烟叶分级工(6-13-01-02)、挂杆复烤工(6-13-01-03)、打叶复烤工(6-13-01-04)、烟叶39回潮工(6-13-01-05)、烟草检验工(6-26-01-11)

　　烟草栽培技术专业就业前景：

　　烟草栽培技术专业学生主要学习植物生产与环境、农业生物技术、农业经营与管理、农业机械使用与维护、农业科学实验与新技术推广、烟草栽培生理、烟草栽培学、烟叶调制学、烟叶分级、烟草育种学、烟草病理学、烟草昆虫学、烟草化学、烟草商品学、卷烟工艺学、作物栽培学等。

　　到生产第一线从事烟草育苗、规范化栽培，烟草育种，烟草病虫害诊断与防治，烤房改建，烟叶烘烤及烤坏烟防治，烟叶分级与贮运，烟制品营销等。毕业生适宜在烟草科学研究，烟草生产技术推广，烟叶生产的经营管理，卷烟生产，烟草商品购销业务部门从事生产、技术指导、管理等工作。#p#分页标题#e#

　　2013年烟草栽培技术专业高校毕业人数为150-200人，其中男47%、女53%，2013年本专业高校招生男女比例为文科65%、理科35%，近几年本专业的就业率分别为2011(95%-100%)、2012(90%-95%)、2013(55%-60%)。